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映える鍋!今井亮さんの「白菜と豚バラの担々風ミルフィーユ鍋」LEEレシピより

  • TB 季絵

2021.12.06

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白菜と豚バラの坦々風ミルフィーユ鍋

おいしいLEEレシピよりお気に入りの鍋レシピ♪
寒くなり、温かい鍋が嬉しいですよね。

今井亮さんの「白菜と豚バラの担々風ミルフィーユ鍋」は映えます!
白菜と豚肉をストウブ鍋にギュギュッと敷き詰めます。
この詰める作業がなかなか楽しいです。

今井亮 白菜と豚バラの坦々風ミルフィーユ鍋 

スープも濃くなくて白菜の甘みがおいしい鍋になります。

今井亮 白菜と豚バラの坦々風ミルフィーユ鍋 

実はちょっとアレンジを・・

レシピでは白菜と豚肉のみのシンプル鍋。
うちの鍋には実は底に野菜が隠れています。
人参・かぶ・ねぎが隠れています。
子供の好きな人参、そして冷蔵庫に余っていた野菜を入れちゃいました。

今井亮 白菜と豚バラの坦々風ミルフィーユ鍋 

シメは・・・

シメはラーメン!
坦々風なので、ラーメンがぴったり♪♪

あたたまりました*



レシピはこちら

今井亮さんの「白菜と豚バラの坦々風ミルフィーユ鍋」のレシピはこちらです。

「白菜と豚バラの担々風ミルフィーユ鍋」レシピ/今井 亮さん

TB - 季絵

主婦 / フィリピン / LEE100人隊トップブロガー

38歳/夫・娘(9歳)・息子(5歳)/手づくり部・料理部・美容部/季絵(きえ)です。LEE100人隊10年目です。MOREモアハピ部では5年間活動していました。フィリピン・日本(神奈川&大阪)を行き来しながら生活しています。毎日の暮らしや育児のことをメインにアップしています。暮らしと自分自身を整えることに日々模索中。

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