料理部

【LEE12月号付録】フライパンガトーショコラ作ってみた。

  • TB hashimo

2021.11.25

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みなさんこんばんは!

042 hashimoです。

今月号のLEEについていたとっても嬉しい付録♡

【永久保存版 もう失敗しないおやつBOOK】がついています♪

大人おやつ、こどもおやつ、両A面です~!!

コチラの中から、1番につくってみたい!と思ったもののおためしレポートです。

なんとフライパンで焼ける!ガトーショコラ♡

大人おやつの中から、こちら。

ガトーショコラ、大好物です♡

家で作るのは初めて。

フライパンで作れる、しかも身近な材料だけで!これはやってみたい!

いざ!作ってみます。

フライパン ガトーショコラ 簡単

簡単そうだったのでうちの5歳娘に参戦してもらいました!

 

バターと刻んだチョコを湯煎!

卵を卵白卵黄に分けて

白っぽくなるまで砂糖と混ぜた卵黄に湯煎したチョコレートを混ぜて、、、

しっかりめに泡立てたメレンゲを

 

チョコレートと混ぜて、、、

ふるった薄力粉と混ぜる。フライパン ガトーショコラ 簡単

フライパンにアルミホイルとクッキングシートをひいて

生地を流し込んだら20分!終わり!

ん?もう終わった?びっくり。

完成しました~!!

焼けたかなー??

表面につやのある状態でOKとのこと。

火からおろして冷めるまで待ちます。

えい!ひっくり返したら、、、ちょっと焦げ気味。。。

火加減はごく弱火と記載されてたのですが、ちょっとひよって最小から2番目にしました。。

次は1番弱いのでやってみよー♫フライパン ガトーショコラ 簡単

クリームを載せればなんとかなったかな??

フライパン ガトーショコラ 簡単

カットしてみるとしっとりなガトーショコラになってます!

感激!



お味は??

フライパン ガトーショコラ 簡単

ずっしりしっかり、濃厚なガトーショコラになっていました!

あの簡単な工程で、家にある物だけで。食べてまた感激。

大人おやつですが、もちろん子供も大喜び。

コーヒーにもよく合います。

ふと思いついたらできそうな気軽さがいいですねー♡

みなさまもお試しくださいね。

hashimo

 

TB - hashimo

会社員 / 京都府 / LEE100人隊トップブロガー

39歳/夫・娘(7歳)/手づくり部・料理部・美容部/ファッションが大好きな働くママです。モード・カジュアル・ちょっとボーイッシュが好み。今一番夢中なのは推し活!旅行や写真、イラストも趣味です。おいしいものとお酒も大好き。今年度もちょっといいことを皆さんとシェアしたいと思います♡ 身長171cm、骨格ナチュラル。

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