角田真秀さんレシピに日々お世話になっています。 LEEレシピは、大人気の料理研究家の方々のレシピが多数あります。その中でも、ご主人と一緒に主宰されているフードユニット「すみや」の角田真秀さんのレシピは、どれも調味料は最小限、簡単な工程ながら食材の旨みを最大限引き出すよう計算されたものばかりで、我が家の食卓でも何度もお世話になっております。 角田真秀さんレシピで作った料理部の過去記事は以下の通りです … 続きを読む 炊き込みご飯など。角田真秀さんレシピで5品作りました。#LEEレシピ