暮らし発見

【ビレロイ&ボッホ】のシンプル器でいつもの料理が映える☆

  • さっち

2021.07.31

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こんにちは! 008 さっちです。

 

我が家で夕飯に出すアラ炊き。
食卓に並べる度に「アラ炊き用の器が欲しいよね」と主人と話していました。

大きさ、深さ、デザイン…家にある器のどれもしっくりこなくて、いつしか「アラ炊き用」を探すクセがついていました 笑

ある時、主人が

「すごくカッコいい器見つけてん♪」と珍しく浮かれているので一緒に見に行くことに。。。

Villeroy&Boch(ビレロイ&ボッホ)

創業から270余りのドイツのメーカーです。

ドイツの優れた技術とフランスの繊細なデザインセンスが融合されている陶磁器の数々。
エレガントなのに、どこか力強さも感じるデザインに目が釘付けになりました。

ロック ディープクーププレート 24㎝

ザラっとした質感のシンプルなデザイン。
外側にはごつごつとした凹凸のデザインが施されていて、こだわりがあるところも素敵。

もっと和風で絵付けしてあるような器なのかなと勝手に思っていたので、初めて夫に見せられた時はあまりしっくりこなかったのですが…

数ヵ月経っても忘れられないスマートなデザインに、「アラ炊き用」と決めつけず購入してみることにしました。

お皿はキャンバス

潔いほどのシンプルな形と色がとても使いやすく、センスの無さ過ぎる私も盛り付けにこだわりたくなります。
さながらホテルのブランチのような…そんなイメージが出せたらと恐れ多くも思っています。

先日購入したHERSに感化されて作った夏野菜のお浸し。

とある休日の一人ランチ。前の日にお弁当用に作って入りきらなかった食材を並べました。

絵になる気がします。

とある日の夕飯は中華を。麻婆茄子と…

花椒しらすポテサラ(HERSより)。

大きい器なので、二人でここから取り分けていただきましたよ♪
いつもの中華も高級に見える気が( *´艸`)

…って、アラ炊きはどこにいったのでしょう 笑

 

お料理を際立たせてくれるシンプルで美しいビレロイ&ボッホの器。

和洋中問わず活躍させたいと思います。

 

さっち

42歳/夫/料理部・美容部/以前体調を崩し外出がままならなかった時、家時間に豊かさをもたらしてくれたのがLEEでした。趣味はホットヨガとツーリング。夫と過ごす日常と、旅行、ウィンドーショッピング、スイーツ(食べるの専門)をこよなく愛しています。目下の目標は腹筋を美しく割ること。お披露目できる日を夢見て、3年目もどうぞよろしくお願いします!Instagram:@s.gocchi

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