旬のトマトを収穫しました!

こんにちは~!

すっかり梅雨の天気が続いていますね。

洗濯物が乾かなーい!!毎日雨雲レーダーを確認し干しています。

皆様お元気ですか?

 

さて、昨日ですが今が旬の甘ーーーーーーいトマトを収穫してきました。

我が家ですが、夫の実家が農業をやっているので、たまに片づけや収穫を子供と行うのですが、

今年からミニトマトを栽培しています。

子供の手で簡単でポロッと取れるミニトマトは、とっても楽しい収穫作業なんですよね。

アイコトマトもだんだん赤くなってきています♪☟

一番右のトマトはちょうど良い感じですね。

そして、一般的なトマト!☟

収穫自体ははさみを使って行いました。

獲れたての野菜は新鮮で糖度が違いますね。甘い!

早速トマトとモッツァレラのカプレーゼを作りました!

定番メニュー!トマトのレシピはこれが一番好きです♪

ちなみに私が住んでいる東京の多摩地区では、周りの農家さんでよく収穫体験を行っているところが多くあります。

子供にとっても、もちろん大人でも、野菜がどのように育つかを見られるのがとっても良い体験!!

私もわからないことがたくさんあるので、できる限り今後も畑に触れていきたいなぁと思っています。

東京都 パートタイム

LEE100人隊

35歳/夫・息子(5歳)/手づくり部・料理部/子どもと楽しめる簡単工作やお菓子作りが大好き。近くの公園でピクニックするのが休日の楽しみ。ドタバタな毎日の中で小さな幸せを見つけて暮らしたいです。
Instagram:@ayumikkkk

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