こんにちは、まいむです。

大阪も梅雨入りして、連日雨続きです。

子どもたちとおうちの中でどう過ごそうか…
あ、そういえばホットケーキミックスがまだある！

頼れる「おいしいLEEレシピ」

おいしいLEEレシピで「ホットケーキミックス」と検索。
近藤幸子さんの「おやこおやつ」が出てきました。

親子でおやつが作れるなんて一石二鳥！
どうせだったらいろんな具材を楽しめる「ピザみたいなケークサレ」が気になったので作ってみました！

簡単！ホットケーキミックスで作る「ピザみたいなケークサレ」

ハム、ミニトマト、ブロッコリー、コーンなど好きな具材を用意。

生地を作り、子どもたちに具材をポイポイ入れてもらって…
（あとで少し押し込みました）

オーブンで20分ほど焼いて完成！

とっても簡単にできました♪

ふんわり、甘じょっぱい

ホットケーキミックスの甘さと、チーズや具材のしょっぱさが相まっておいしい♡

ケチャップやマヨネーズをかけなくても、パクパク食べられちゃいました。

子どもと一緒に楽しいおやつ時間が過ごせました。

LEE100人隊 052 まいむ