以前（→ローソンの低糖質パン5種類＆食卓5DAYS！）にも書いたことがある、ローソンの低糖質（ロカボ）パン。極端な糖質制限をする「ローカーボ」とは違う、「ロカボ」。1食あたり目安20g～40gの糖質摂取を心がけることで「美味しく楽しく」適正糖質を摂り血糖値の上昇を抑えるというものです。昨年秋から、本当にゆるーーーくロカボライフをスタートした我が家。野菜とお肉・魚中心の食卓に、やっぱりパンがあると嬉しくなるんですよね。ローソンパンのラインナップにロカボパンも色々組み込まれていて、毎日の食卓でとても助かっています！今回新たに買ったロカボパン・リピ買いのもの含めて5種類、食卓6日分を紹介したいと思います。

「糖質オフのしっとりパン たまご」

リピで買いました！5歳の娘が特に気に入っていて、娘はおやつによく食べています。

ある日の夫のテレワークランチ。豚肉のウーロン茶蒸し、ミニトマトとツナのサラダ、豆腐と卵とワカメの飛魚出汁スープなど。

スープとパンで、うっかり卵×卵ですが…(^_^;)

パンをのせている器は、手前:伊藤聡信さん作陶、奥:山野辺彩さん作陶のものです୨୧⑅*

「もち麦のミルクボール」

今回初めて買ってみました！

ゆで卵、タンドリーめかじき＆付け合わせ野菜、たらこポテトサラダ。

霞仙窯のレリーフプレートでワンプレート風。スープボウルは伊藤環さん作陶のものです୨୧‧̍̊·̊‧̥°̩̥˚̩̩̥͙°̩̥‧̥·̊‧

「ブランのラムレーズンパン」

これも今回初めて買ったものです。


グリーンサラダ、鯛の切り身の梅アクアパッツァ、タコと蒸しホタテの柑橘マリネ、いちご。

大澤哲哉さん作陶の器でワンプレート風。

「もち麦のベーコンフランスパン」

これも今回初めて買いました！見た目から満足感があります◎

市販のパン粉が付いていて揚げるだけの海老フライと…、

スパイスミートボールのほうれん草ソース。

濱岡賢太郎さん作陶の器でワンプレート風。

「ブラン入り食パン」でフレンチトースト

これはリピ買いです！食パンでロカボなのが有り難く…。なんだかんだで、食パンは色々アレンジ無限で重宝します。今回はホテルオークラのシェフのレシピでフレンチトーストにしてみました♡

一晩ひたひたに漬けておいた食パンを、片面ずつそれぞれ弱火で7～8分、じっくり焼いたフレンチトーストは、とってもクリーミー！ちなみに卵液に使う甘みは砂糖ではなく、これまた糖質ゼロのラカントを。（ラカント、本当に優秀すぎる…！またラカントについては個別にクリップ書けたらと思います♡）

「糖質オフのしっとりパン たまご」再び

塩豚とキャベツの味噌スープ、ヨーグルト、サラダで簡単ランチ。

ローソンには低糖質・ロカボな食品がバラエティに富んで充実していて、無理なくロカボライフが続けられそうです◎

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