１つ前のクリップで書きました、ご近所さんとの
持ち寄りChristmas party のケーキ＆クッキー編です。
子供達の希望で、イチゴのショートケーキを♪
スポンジは、私が溺愛している
小嶋ルミさんの「おいしい！生地」より。
こちらのレシピだとふわっふわのスポンジが焼きあがります♪
ナッペは相変わらずですが、いちごが出回ってきたので、イチゴの魅力と
木こりサンタピックのおかげで、華やかに見せてくれているような♪
粉糖を雪に見立てて、たっぷりと♪
また、子供達のプレゼントとして、ポップなとなかいやサンタの柄の靴下と一緒に、
クッキーを焼きました。
アーモンドプードルたっぷりの生地に顔を書きました。
（薄力粉に対してアーモンドプードルを３０％強くらい混ぜました。）
ラッピングは、わかりづらいのですが、空気を入れて風船のようになるこちらに
最近のおやつに、いろいろなレシピでクッキーを焼いています。
いろいろなおやつクッキーについてはまた後日・・・
さっきー
37歳／夫・息子（8歳の双子）／手づくり部・料理部・美容部／ちょろちょろtwinsの育児に奮闘しながら（＋癒されながら）、ぶきっちょさんなりにお料理、裁縫を楽しんでいます。Instagram：@saki_saki_saky
この記事へのコメント( 8 )
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さっきー