こんにちは、haruです。
先日のこと。tikiちゃん親子と、やごのりちゃん親子が遊びにきてくれました。
それはそれは楽しい一日で、その後も余韻が続く幸せ。
あー、同じ時期に100人隊になれてよかったな、とこのご縁に感謝な一日でした。
LEE12月号掲載・若山曜子さんレシピでランチ
お昼はtikiちゃん親子と。かわいい娘ちゃんと我が家まできてくれました。
せっかくなので、今月号のLEEに載ってるレシピから何か作ってみようと。
こんな時でないと、なかなか作れないので…挑戦！
今月号掲載、若山曜子さんの
グラタン皿ひとつでできる冬のごちそう
掲載のグラタン皿が素敵でした。
我が家はホーロー。
・エビとホタテのドリア
・春菊のサラダ
・鶏もも肉のロースト（風）
・かぼちゃ、はなかったのでさつまいものポタージュ
こどもたちには…
パルシステムのハンバーガーバンズとパテで、ハンバーガーを。
わちゃわちゃしすぎて写真はございません。
掲載のドリア、ソースはカッテージチーズと生クリームを混ぜて作るので、ダマにもならず、作りやすかったです。裏ごしタイプのカッテージチーズが便利でした。
小麦粉はエビとホタテにまぶして。
これなら材料さえ揃えれば簡単。
トマトソースのご飯とホワイトソースがこれからのホリデーシーズンにもぴったり。
トッピングにピンクペッパーなんて飾ったりしてもかわいいなと。
ちょっと特別な日にまた作りたいなと思います。
おさんぽ
ランチのあと、やごのりちゃんも合流し、レッツおさんぽ！
地元すぎて写真は省略しますが、みんなでテクテク。
この日はポカポカ。とってもいい天気でした。
電車を眺めたりまつぼっくりやどんぐり見つけたり。
まつぼっくり、キャンプのときの着火剤にいいと、これまたtikiちゃんが教えてくれたので、次のキャンプのときまでとっておこうかな。
我が家、まだ焚火台もってないのですが…ほしい笑
こどもおやつはオリジナルパフェ
おさんぽの後は、お楽しみのおやつ時間。
なんと、お2人が完璧な準備をしてきてくれたのです。
こどもたちはパフェ作り♡
グラノーラ、
アイス、
フルーツ、
りんご煮、
トッピング
フルーツはやごのりちゃんが綺麗にカットし、ぶどうの皮まで剥いてきてくれる仕事の細やかさ。
いつも思うのですが、持ってきてくれる時の容器や包む布までかわいい！仕事がプロ。
tikiちゃんのりんご煮は絶品！子供たちの大好きなトーマスクッキーも用意してくれました。
m&mのチョコは色が溶け出して、こどもたちは興味津々。
IKEAのグラスに各々が好きなものを入れて、個性が出ていて面白かった♡
グラスには、長男作おなまえシールを。
大人はピカールのカヌレ♡
ピカールのカヌレ、tikiちゃんが買ってきてくれました。
初めて食べたのですが、おいしい！
そして、冷凍のまま持ち運びできるなんて、お持たせや持ち寄りパーティーにぴったり。
と2人のセンスに改めて脱帽。
ピカール行きたい。
しかし、買ってきてくれたアイスを冷凍庫だと思っていた場所に入れておいたら、
切れちゃう冷凍庫でして（お肉とかサクサク切れる）なんと、アイスまで、サクサク…
いや半解凍状態…。
（なので、こんなに溶けてます。みんなごめん。
冷蔵庫の使い方確認します…。）
アイスは残念なことになってますが、大人の盛り付けはセンスあふれるやごのりちゃんにお任せ。
tikiちゃんは育ててるミントまで持ってきてくれました。はぁ素敵。
そんなわけで、わちゃわちゃしながらも幸せなおやつタイムでした。
こどものあそび
我が家には、男の子のあそぶものばかりだし、tikiちゃんの娘ちゃん、何か楽しめるものあるかなぁと思ったら
これにハマってくれました。
付属の棒でなぞると下の色が出てくるスクラッチシート。
キャンドゥで発見。
さすがお姉さん、とっても綺麗にやるので、次男はとなりで真似っこ。3歳もなんとなくでき、色が出てくるのを楽しんでいました。
やごのりちゃんの息子くんと次男は同級生。
ふたりで黙々と線路を作ったり、何か交信して遊んでいました。
この日一番年上だった長男は上手にぬれた塗り絵を褒めてもらい、あれはかなり喜んでいました。笑
みんなかわいい。
話は尽きず、やっぱり、話し足りなかったな。
でも、こんな風に会うことができて心がほくほくの1日でした。
出逢いに感謝♡
tikiちゃんの娘ちゃんと会うのは2年ぶり？
ふと写真を見返すと、まだ小さかったふたりの写真が出てきて懐かしくなりました。
3年間、本当に素敵な同期に恵まれました。
今年はみんなで会うのは難しいけれど、やっぱり楽しい時間は大切。
お2人からの素敵なプレゼントもいただいてしまい、小躍りするほど嬉しくて、そのあともずっと続くしあわせ。
翌朝はtikiちゃんからもらったバターとリンゴ煮を♡
やごのりちゃんからのお野菜はまた別クリップで。
tikiちゃんと娘ちゃん、やごのりちゃんと息子くん、ほんとにありがとう♡
TB - haru
会社員 / 神奈川県 / LEE100人隊トップブロガー
38歳／夫・息子（10歳・6歳）／手づくり部・料理部・美容部／モノも思考もシンプルに。書くこと、季節のこと、暮らしのあれこれを考えることがスキ。本と旅、湯船と植物、お茶とお菓子も好きです。隙間時間に好きなことを楽しみながら、たまに走って、片付けて、自分のバランス整え中。日々の中で見つけたモノごとを、飾らず、楽しく、綴っていけたらと思います。身長166cm。
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