2020年11月のお題

手作りおやつ*絞り出しスイートポテト

11月の月刊トップブロガーのお題は、「秋のおいしいもの」です!

手作りおやつはどうしても粉ものが多くなりがちでしたが、今回はさつまいもを使ってスイートポテトを作りました^ ^

生クリームを使って濃厚に、ミキサーを使ってなめらかに。

材料はさつまいも、砂糖、生クリーム、飾り用の黒ごまのみ。
生クリームを加えることで、濃厚な口当たりになりました♡
裏ごしをするのは大変なのは、ミキサーを使って一気に。

絞り出しは星口金8切で

かなりなめらかな仕上がりになったので、以前絞り出しクッキーを作った時に買った口金を使いました。

久しぶりの絞り出し、すごく楽しかったです♡

下に敷いているクッキーは買ってきたものなので、今度はこちらもさつまいもを練り込んで手作りしたら楽しいだろうなぁ〜^ ^

子どもたちも喜んでくれて、幸せなおやつタイムになりました!

東京都 専業主婦

LEE100人隊トップブロガー

36歳/夫・息子(6歳・2歳)/手づくり部・料理部・美容部/家族が楽しく過ごせるように、子育てを頑張りながら丁寧な暮らしを日々心がけるようにしていきたいと思っています。料理や、手芸をする時間も大好きです。
Instagram:@chihiro_myway

この記事へのコメント (4)

  1. TB ちひろ

    karimoちゃん♪
    ありがとう?
    そんな風に言ってもらえて恐縮しちゃう、でも嬉しいな♡
    作る人の特権で、わたしが食べたいものを作ってるだけなんだけど笑、やっぱり家族って好きな食べ物も似てくるよね☺️
    みんなが美味しいって食べてくれるのが一番幸せ♡

  2. TB ちひろ

    ちーさん♪
    ありがとう?
    ミキサーを使うとすっごくなめらかになるよ〜!
    手軽で嬉しいよね?✨
    手作りおやつは気持ちもほっこりするし、子どもたちが喜んでくれて嬉しかった♡

  3. 092 karimo

    なんて美味しそうな〜♡✨ちひろちゃんのていねいな可愛いお料理クリップいつも楽しみに拝見させてもらってるのだけど、愛情たっぷりでご家族がうらやましい〜♩そして読み終わったあといつもほっこり優しい気持ちになってます?♡

  4. TB ちーさん

    わわ、むっちゃ美味しそう!ミキサーで綺麗に裏ごししたみたいになるんだね!
    幸せなおやつタイムだね✨✨

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