料理部

幼稚園の遠足弁当。

  • himana

2020.10.13

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今日は幼稚園児の双子たちの遠足の日。

初めての遠足です。

そして初めてのお弁当。(普段は給食なので)

 

「お弁当に何入れてほしい?」と尋ねると、「からあげ~~!」と即答。笑

ということで、初めてのお弁当のおかずのメインはからあげに決定。

 

少量なので、揚げないからあげを作りました。

多めの油で揚げ焼きな感じで。粉は片栗粉のみにしました。

大きさも、火が通りやすいよう小ぶりなサイズで。

少し焼きすぎた感がありますが…笑

見た目はからあげっぽくできました。

 

からあげをメインにして完成したお弁当。

年少児のお弁当は、フォークをプスッとさしてパクっと食べられる!をモットーに作っています。笑

(なんなら、ピックのみで食べられるくらい。そのくらい食べやすいものをと。)

✔からあげ

✔ブロッコリーと人参入りの卵焼き

✔プチトマト

✔モロッコいんげんとかぼちゃの甘辛炒め

✔ぶどう&柿

✔小ぶりなおにぎり(写真には写っていませんが……。)

 

ブロッコリーと人参入りの卵焼きのアップ。

もっとブロッコリーがドーンと主張してくれているイメージで作ったのですが。

どこを切っても断面はこんな感じでした。笑(あれ?笑)

 

フルーツも、ぶどうではなくて、マスカットの方が色合い的には良かったな~~。

 

******

 

3、4人目の双子たちですが、お弁当を持たせる気持ちは上の子たちの時とは変わらず。

「ちゃんとお弁当の蓋開けれたかな~?」「美味しく食べてるかな~?」「量はちょうどよかったかな~?」といろいろ思って。

帰ってくるまでなんだかソワソワ、どきどき。

落ち着きません。笑

 

「おいしかった~」よりも、「たのしかった~」の声が聞ければ十分なんですけどね。

ついつい「おいしかった!」の声も聞きたいと思ってしまう母心です。笑

himana

34歳/夫・息子(10歳・3歳双子)・娘(9歳)/美容部/4人の子どもたちに振り回されながらも、少しでも丁寧に、そして楽しく暮らせたら……と日々模索中です。

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