【ORIちゃんからの贈り物】沖縄食材で沖縄料理とオンライン酵素シロップ作りと。

沖縄で暮らすORIちゃんからおいしい沖縄便が届きました!

箱の中には南国ならではのおいしいものがたくさん詰められていて、もううれしすぎてワクワクが止まりません!

こちらではなかなか手に入らないもの、初めてみるものがぎっしり。

香りを嗅いだり口にしてみたりで、これはなに?からスタートする楽しさといったら。

【食事編】ゴーヤ、青パパイヤ、島らっきょうで沖縄料理

ベタですが、南国っぽいお料理を。

器はもちろんやちむんです!

ゴーヤチャンプルーは、ゴーヤを塩揉みせずに。

薄めに切ったゴーヤの苦味がたまりません。

コロンとかわいい青パパイヤ、中はがらーん。。。わさーっと種が入っているかと思いきや入ってないんですね。

ひたすら千切りにして青パパイヤのサラダに。

ニンニクと唐辛子をすり潰して作るサラダ。

お隣さんからいただいたピーナッツがちょうどあったり、パクチーもあったりで材料も揃いました。

あ、これはタイ料理か。笑

島らっきょうは塩をまぶして板ずりし、薄皮を剥くという方法もあるみたいですが、わたしは軽く茹でてみました。

らっきょうの酢漬けっておいしいですよね。

蒸し暑い日にいただいたお料理、美味しかった!

【果物編】パッションフルーツ、アセロラ、オートー

フルーツもたくさん送ってくれました!

なんの果物かわかりますか?

こちらはパッションフルーツ。

大好物なんです!こんなにたくさんで嬉しすぎます♡

こちらはアセロラ。

めったにお目にかかれないフルーツです。

沖縄で昔、木になる実がかわいくてパクリ、これはアセロラじゃないかと思ったのですが正解はわからず仕舞いでしたが、やっぱりあの実はアセロラだった!

オートーという柑橘。

見た目シークワサーみたいですが、皮が薄く果汁もたっぷり!

絞ると果汁が多すぎて辺りに飛び散るくらい!ついでに種も飛んでいった、笑。その他、黄色いまあるいのはニューサマー、写真の黄色いものはカニステル(はじめましてのフルーツ!)、ビーツも入ってました。

ORIちゃんと沖縄フルーツで【オンライン酵素シロップ作り】

こんなにたくさんのフルーツを送ってくれたお礼も兼ねてオンラインで一緒に酵素シロップ作りを楽しみました。

普段からなにとなく連絡を取り合うわたしたち、←ここ自慢です!、沖縄と神奈川の距離もなんのそのでご近所さんのような雰囲気で。ごく普通に画面から消えたり(ふと気がつくといない笑)、洗い物したり、途中トイレに行かせてもらったり。

もう、ほんとの自然体で。

画面越しにお互いに見せあったりして。

ニコニコ笑顔で瓶を見せてくれるかわいくて美しい人♡♡

最高に楽しい時間でした!

その後の酵素シロップは?

パッションフルーツ、オートー、アセロラを使ってこんなにきれいな色が出てうっとり。

でも!さすが南国フルーツ!発酵力のすごくさは私史上一番元気、いや、元気すぎるシロップになりました。

ORIちゃんも無事に出来上がったようでホッ♡

*******

沖縄に会いに行くくらいわたしはORIちゃんが好きで、旅の間もたくさん話して過ごしてますます好きで。

そしてその後も、たくさん話してます。←もう一回自慢!

なかなか会えるわけではないけれど、仲はますます深まるばかり。

送ってくれた沖縄食材がどれもおいしくパワーが溢れていたのは沖縄の風土と生産者さんの力はもちろん、選んでくれたORIちゃんの女性らしい強さと美しさのパワーでもあると思ってます。

おいしくて楽しい時間をありがとう♡

 

 

 

 

神奈川県 アクセサリーデザイン・製作・販売

LEE100人隊

41歳/夫・愛犬/海と山のある町で温かな陽射しと穏やかな人たちに囲まれて日々ゆるやかに過ごしています。愛犬の隣で好きな景色を臨む時間とその情景をアクセサリーにすることが至福の時です。
Instagram:@8anr_

この記事へのコメント (26)

  1. 015 リヨン

    ちゃんまるちゃん♪
    おかえり、そしておつかれさま❗️
    もうね、謙虚さなしでORIちゃんとの仲を披露してる😂
    沖縄フルーツってなかなか見かけないからすっごくうれしくて❗️
    パッションフルーツだってわたし、この前パルシステムで抽選式だったよ😂見事届いたけど2個だったから、このORIちゃん便うれしい✨✨🥭
    沖縄フルーツって小さくても味が濃くてパワーを感じる❗️
    つまみ食いしながら仕込むシロップ、楽しい気持ちも溶け込んでとにかく元気なシロップに🍹✨
    あれやこれや勉強して、仕上がりを想像して、、、とにかく楽しいのひとこと❗️

  2. 051 ちゃんまる

    ちょっとFOしてたけど、そろそろ戻って来たよ。
    パワー溢れる南国からの贈り物、最高ね♡嬉しいよね!
    2人が繋ぐ情熱や、地球の恵に対する感謝の気持ちがそのまま果物になったかのようだわよ🧡
    この前ニアミスしたから今度私も混ぜてね!✨
    リヨン先生のシロップひとさじ混ぜて、発酵パワーアップさせたい!最近の酵素活動がプロすぎ♡

  3. 015 リヨン

    ORIちゃん♪
    こちらこそありがとう❗️
    ORIちゃんが選んでくれた沖縄のおいしいものたち、最高においしかったし、嬉しかったなー🥭🍒🍋
    わくわくしたよ、ありがとうね✨✨
    ORIちゃんのシロップも無事発酵したし、一安心✨
    そのシロップもキッズが飲んでさらにみんなパワーアップだね😂💪
    ほんとご縁に感謝、これからもますますよろしくね💋
    そしていつも通りまた話そうね😊
    ありがとう✨

  4. 056 ORI

    わぁ❤️リヨンちゃんの美味しそうなお料理にうっとり!
    そして改めてシロップの鮮やかな色にうっとり!
    とっても美味しくできたよ🍊
    素敵な素敵な時間をありがとう💓
    ブログには嬉しいお言葉が沢山!感激よー!
    これまで色々なお話をさせてもらい、人生のこのタイミングで出会えたことに
    本当に幸せを感じているよー✨
    ご縁って不思議!本当にありがたい!
    シロップでパワーをつけてまた前に進んで行くね🏃‍♂️
    いつもありがとう!

  5. 015 リヨン

    ぴすけちゃん♪
    お料理だけでもはや沖縄に妄想トリップ✈️🌴
    そういうどっぷり浸かる時間って楽しいよね。
    いろいろ厳選して送ってくれたORIちゃんに感謝だわ❤️
    沖縄って飛行機乗ってしまえばすぐなんだけどね、なかなか会えないけれど会えるときはきっとすんなり会えるし、そうじゃないときもわたしがストーカーばりにORI愛が強いから😂仲良くさせてもらってるよ❤️
    ぴすけちゃんも気持ちが向いたら、だね☺️✨

  6. 015 リヨン

    アオイちゃん♪
    わたしのワッサーとした料理は置いておいて👐ORIちゃんが選んで送ってくれた沖縄便のおいしいこと❗️
    パワーが溢れてたよ❗️
    フルーツもこちらではなかなかお見かけしないものだから切っているそばから沖縄に妄想トリップ✈️🌴
    アセロラは実の大きさに比べて種が大きくて可食部は少ないんだけどすっぱくて美味しいよ🍒
    珍しいよね☺️
    ORIちゃんに感謝❤️

  7. 015 リヨン

    ゆめいちゃん♪
    それは間違いない❗️
    ふたりの楽しいやりとりが注入されているから余計に元気なシロップになったかもね🍹✨
    遠く離れていても同じ時間を共有するってすごくいい時間✨✨
    とにかく楽しくてその日一日はつらつとしてたよ😊

  8. 015 リヨン

    kaeちゃん♪
    謙虚さゼローでORIちゃんとの仲良し度を自慢してみた❤️
    最高に楽しい時間を過ごせたのもいつも自然体で接してくれるORIちゃんのおかげかな✨
    楽しい気持ちで作ってるからシロップも元気いっぱい❗️
    梅とパッションフルーツのシロップでジメジメ梅雨も元気に過ごすよ💪
    お料理は相変わらずのワッサーとした料理ね🤫
    わたし、ほぼ写ってない写真にしてるけどネズミって見えた❓🐭😂

  9. 015 リヨン

    みみんちゃん♪
    すてきな沖縄便がORIちゃんから届いたよ☺️
    わたしよりみみんちゃんのほうが一億倍食材のよさを発揮できること間違いなしだけど、美味しくいただきました😋
    沖縄とORIちゃんに感謝✨✨
    シロップ作りたのしいよね🍹
    旬を逃したくないわたしの欲😂
    みみんちゃんのはまた丁寧できれいなシロップなんだろうなぁ🤤

  10. 015 リヨン

    utacoちゃん♪
    島らっきょうってこっちにもある❓
    おいしいよね、パクパク食べちゃう😋
    もうね、謙虚さなしでORIちゃんと仲良しさを書いた❗️😊
    ここは暮らしを彩る情報をいただけるだけでなく、出会いに感謝の場だね✨✨
    やちむん、utacoちゃんも大好きだよね😘

  11. 012 ぴすけ

    沖縄も沖縄料理も大好きな私としてはたまらない〜😍✨お料理も酵素シロップもカラフルで見ているだけでも元気が出るよ🥰素敵素敵🥭🍍🥥
    ORIさんとの離れていても自然体に繋がている関係、とっても素敵♡私も遠くに住む友達に連絡したくなりました♡

  12. TB アオイ

    ORIちゃんの愛情と南国パワーがたっぷり詰まってるね‼︎元気になるカラーだわ😊そしてお料理上手なリヨンちゃん✨そこに食べる係として参戦したい😆
    生のアセロラ初めて見たよ〜💡酵素シロップもキレイな色で美味しそう♫楽しそうなクリップにウキウキしたよー♡

  13. 087 ゆめい

    沖縄便😍
    これは嬉しいねーー❣️❣️
    楽しそうなORIちゃんとリヨンちゃんの姿を見て元気出たわ〜♡
    酵素シロップも2人の元気の素が注入されてよりシュワシュワしてるのかもね✨

  14. 013 kae

    リヨンちゃん、おはよう🌞🌞🌞
    朝から温かい気持ちに😊✨
    ORIちゃんとの関係が本当に素敵だなぁ🥰
    箱いっぱいに野菜と果物🎶見たことないのばかり〜!
    ワクワクするね‼️
    そして変わらずリヨンちゃんのお料理がとーーても美味しそう😋
    ORIちゃんも可愛い❤️ねずみちゃんのリヨンちゃんも可愛い❤️
    シロップすごく綺麗な色だね✨元気になりそう❣️❣️

  15. 058 みみん

    箱いっぱいの沖縄お野菜やフルーツ🥭!これはテンション上がるーー‼️ またリヨンちゃんの南国料理がおいしそうなこと!やちむんも素敵✨
    ORIちゃんとの酵素シロップ講座、めちゃ楽しそう😍
    そして南国フルーツの酵素シロップ、出来上がった鮮やかな赤がおいしそうで絶対元気出るねー!
    酵素シロップ、組み合わせるものによって色々な味が楽しめて面白そう!私も最近新生姜でシロップ作って飲んでるよ♡シロップ作りって楽しいよねー😆✨

  16. 044 utaco

    元気になるーーーー♡
    おりちゃーーーーん♡
    素敵な大人の関係ー♡
    パワー酵素の完成だねーー✨✨
    私もちょうど週末に島らっきょう塩漬けしたー!

  17. 015 リヨン

    tikiちゃん♪
    もう最高に楽しかったよ❗️
    遠く離れていても、同じ食材を一緒に切って詰めて、、、仲良しさがだだ漏れてるでしょ❤️
    top画、カゴも沖縄のなのよ。
    ORIちゃんは終始美しく、終始楽しそうでわたしも嬉しかったな☺️

  18. 015 リヨン

    haruちゃん♪
    うふふ、仲良しであることをきっちり自慢した❤️
    酵素作ったあともあれやこれやと話して楽しかったのよ😘
    沖縄の食材はどれもパワーがあるね。
    拙い腕前でも食べたあとパワー出たよ💪
    ORIちゃんは素なのにわたしは耳つけた🐭
    ネズミ先生として頑張りました😂😂

  19. 015 リヨン

    ちーさん♪
    天然色の美しいことよ🍹✨
    使う材料でどんな色が出てくるか毎回作りながら楽しみなの😊
    ORIちゃんからの沖縄便、箱開けたら、わー❤️って歓声あげるくらいおいしいものが詰まってたよ😋

  20. 015 リヨン

    たこちゃん♪
    パワー溢れる食材たち🥭🍋
    おいしくいただきました❗️
    新鮮なうちに食べたいからあっという間になくなっちゃった😋
    ORIちゃんのイメージ、相違ないよ✨
    でもね、実物はもっともっともーっと魅力に溢れているすてきな女性✨✨
    仲良しであることが自慢である❗️うふ❤️
    いちごシロップ作ったのー❓はやー❗️🍓🌿
    あとでクリップ遊びにいかせていただくね😊

  21. 015 リヨン

    くうちゃん♪
    すてきな沖縄便でしょ✈️
    ORIちゃんがファーマーズに行って厳選してくれたものたちかんだよ🥭🍋🍊
    どれも味がぎゅうっとしていて力強さがあるの。
    日本全国津々浦々、おいしいものが溢れてるね😊
    シロップ、とってもおいしく仕上がったよ🍹

  22. 029 tiki

    トップ画の色合いにワクワク💛
    ORIちゃん便、素敵だなあ。
    受け取る方リヨンちゃんはもちろん、ORIちゃんがあの美しいお顔をニコニコにして詰める様子も目に浮かぶ!! 
    オンラインで酵素!!素敵ー!!

  23. 082 haru

    す、すごーい♡相変わらずのリヨンちゃんとORIちゃんの素敵な関係。イキイキした沖縄の食材たちがリヨンちゃんの手でさらに輝いてるー✨
    オンライン教室、いいないいな♡元気いっぱいのシロップ、色だけでも元気が出る😍画面越しのORIちゃんも可愛い♡リヨンちゃん、耳ついてるね😽

  24. TB ちーさん

    わあ、暑い夏に是非食べてみたい食材がギッシリ!リヨンちゃんの手料理も美味しそー!酵素シロップの鮮やかさにビックリ‼️天然の色素だけでこんなに美しく色付くなんて…。

  25. 085 たこやき

    すごいカラフル!!
    見るだけで元気がでるカラーだね«٩(*´ ꒳ `*)۶»
    見たことないのがたくさんあって、味とか気になる♡
    リヨンちゃんの料理もお店みたいで美味しそう!!
    私もORIさんのクリップ読むのが好きで、物事の捉え方とか暮らしも素敵だなって思っていて♡だから素敵な方なんだろうなぁって思ってる¨̮♡
    オンライン教室いいなー!あれから苺とミントで酵素シロップ作ってみたよ♡正解かわからないけど笑笑、美味しくできてたよ!◡̈⃝⋆*

  26. 070 くうちゃす

    ORIちゃん便、すごーい!👀
    ほんと、見たことないものが色々で、
    同じ日本でもこんなに違うものを食べているなんてビックリするね。
    そういえば沖縄ってお魚もカラフルだよね~✨
    沖縄フルーツのシロップ、何と美しくて美味しそうなこと!
    オンライン料理教室、いいないいなー💛

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