緊急事態宣言がこちらの地方で解除されましたが、まだ小学校も幼稚園も再開されないまま。夫も在宅勤務継続中です。 StayHome中に頼りにするのが、手持ちのレシピ本やLEEの料理特集。 黄川田としえさんレシピ「鶏そぼろ、たくあん、青じその混ぜ寿司」 たくあんが良い仕事をしていまして♡　味噌でコクが出た、甘辛く煮た鶏そぼろと、青じそ、たくさんの組み合わせが最高。夫も「アレ食べたい、たくあんの入ったヤツ … 続きを読む LEEレシピより。混ぜご飯3品！