レモンケーキに目がないこばんです。
以前のレモン愛はコチラ。
先日ずっと食べたかったレモンケーキを
ようやく手に入れました♡
レモンケーキのお店 kotiさんの
その名も「愛しのレモンケーキ」。
工房は大阪ですが店舗を持たず、
通販とイベントのみでの販売。
通販は毎回あっという間に完売(T-T)
なので初めてイベントでの販売に参戦。
まずはパッケージのかわいさにキュン♡
中身はこんな感じ。
コロンと可愛い(*´-`)
ホワイトチョコタイプですね。
何となく勝手に味の想像して一口パクリ。
「うまっ！！」･:*+.\(( °ω° ))/.:+
思わず叫びましたよ。
酸っぱいんです。
生地もチョコも、
キューーーっと酸っぱいのです！！
私はどちらかと言うと、レモンケーキは
甘くてほっこり懐かしいホワイトチョコよりも
ジャリジャリした砂糖のアイシング派。
kotiさんのレモンケーキは
今まで食べたホワイトチョコタイプで
ダントツ好みでした！
これには夫もビックリ。
一口食べて、ん？…と、しばらく眺めて
「これ美味いな、酸っぱいな！」
と、大満足。
北海道産の小麦、国産の高品質なバター、
有機農家さんの健やかな鶏のたまご、
産地直送のしまなみレモンの皮と果汁を
たっぷり使った生地に
ベルギー産のホワイトチョコ。
お値段は１つ330円と、
他と比べたら決して安いわけではないけど
食べて納得、素材へのこだわり知って納得。
6個買ったのですが
あっという間に無くなりました。
で、6個買ったのですが
夫2個、嫁4個の配分だったことは内緒です。
（夫には4個しか買ってないと申告）
そして後日
再度通販チャレンジするも
やっぱり玉砕した嫁なのでした…
イベントでも即完売。
あー、もっと食べたい！
・
・
他にもレモンケーキネタたまってるので
少しずつ放出します…
写真見ても、もはやどこのレモンケーキか
分からないものも多々あり…
ネタの鮮度って大事だなぁ(-.-;)
TB - こばん
翻訳 / 大阪府 / LEE100人隊トップブロガー
44歳／夫／手づくり部・料理部・美容部／熊本のド田舎生まれ、ド田舎育ち。基本のんびりアナログ派の細かいことは気にしないゆる～い人間です。猫と旅を愛する元バックパッカー。イギリスとヴィンテージという響きに弱く、背景に物語を感じる古いものに惹かれます。趣味はピアノと落書き。流行りに関係なく好きなものをアップします。身長162cm、ブルーベース、ウィンター。
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まころん