料理部

・メイプル黒糖グラノーラ・

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2016.05.26

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倉敷会でキラキラな皆さんへのお土産を何にしたものか・・・悩みました。
広島らしいものにしようかな。ご近所の美味しい焼き菓子にしよっかな。でも広島メンバーとかぶっちゃうかなぁと・・・

というわけで、懲りもせず手作りおやつを押し売り(押し売られた方々ごめんね^^;)
今回は〝メイプル黒糖グラノーラ〟にすることに。

この日のおやつはグラノーラと、母が育てた苺で作ったイチゴシロップをソーダ割りで。

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グラノーラ、買うとなかなかのお値段がしますが作り方は案外簡単で自分の好みのナッツやドライフルーツを組み合わせることができ、お勧めです。
今回はレーズンを3種類ほど入れ、クランベリー、胡桃、ピーカンナッツを投入。黒糖でまとめてみました。
いつもはきび砂糖で作ることが多いのですが、黒糖にするとコクが出て、こちらもなかなかお勧めです。
作ったグラノーラをラッピングし〝INIC〟のコーヒーを添えました。
みんなから頂いたお土産は、さすがは100人隊‼︎
美味しくセンスあふれるものばかりで、子供たちと分けつつ毎日幸せなおやつタイムを過ごしています。

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みんなありがとう♡

フロア

39歳/夫・息子(11歳・5歳)/手作り部・料理部/11歳と5歳の息子、おてんばワンコを追いかけながら、毎日の生活が豊かになることを心がけ暮らしています。

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