お久しぶりの料理部です。
いや、料理は毎日しているんですが、お菓子部はかなりのご無沙汰でございまして…
どうもね、計量が苦手なんですよ?
男の料理的にパッパと仕上げたい。
001 himanaちゃんのクリップを見て、似ているケーキクーラーも最近買ったんですが…まだ活用してない。
そしたら、バナナが いい感じに完熟しましてね。可愛いドットがたくさん♡芳醇すぎてそのまま食べる気にもなれずσ(^_^;)
前置きが長くなりましたが、ズボラーな私も作れるボウル1つでチャチャっとパウンドケーキ♫
?材料
＊ホットケーキミックス 150g(〜180g、目分量です)
＊卵 1ケ
＊バター 30g
＊バナナ 2本
＊板チョコ 1枚(刻んでおく)
＊ヨーグルト 小1ケ
＊牛乳 30〜40ccくらい(様子を見て)

?作り方
①ボウルの中でバナナを潰す。
②残りの材料を好きな順にドヤドヤ入れて混ぜる。
③焼く。以上！
いろんなレシピを見て、いいとこ取りで凝縮しました^ ^材料を混ぜ、予熱したレンジでいざ焼こうとしたら型がない…ガラスのタッパーを型に代用。そしてバターなんですが…バターケースはあるんですが使った事なくて…はい、マーガリン♫昔、大阪の友達が泊まりに来て料理してくれてる時に、バターと言われてマーガリン出したら「アオイ氏、それウチのおかんと一緒な笑」と言われました。はい、全てズボラーです。ヨーグルトが入り、ほんのり爽やかなしっとりパウンドケーキ♫子供と一緒に簡単に作れますよ^ ^