料理部

*ごまおさつ パン教室にて 064 せん *

  • せん

2016.12.07

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今日から新年度!2年目になりました064せんです。

1年目は本当にあっという間に過ぎていってしまいましたが、100人隊の活動を通してたくさんの新しい出会いと初めての経験があり、充実した1年でした。今年度は去年よりもっと毎日を楽しみたいと思っています。よろしくお願いします!!

 

さて、今年度初めてのクリップは今年入部した料理部クリップ。

 

パン教室でごまとさつまいもをたっぷり入れたパンを作ってきました。

 

発酵のたびに大きく柔らかくなる強力粉の生地に触れ、とってもワクワク!中に入れたさつまいもはお砂糖とお水にレモン汁を加えて煮たもの。最後に入れたクープはだいぶ苦戦。もう少し深く入れたかったなー。

 

焼きあがると、その場で焼きたてを試食させてもらえるのですが、作りたてって本当に格別ですね。持ち帰った分は子供のおやつにしましたが、とても好評で「も 一個!も 一個!」と何度繰り返したことか・・・。

dsc_0500

子連れで行けるこちらのパン教室。

もう少し大きくなれば子供も出来る工程もありそうなので、一緒に楽しめたらいいなーと思っています。

せん

35歳/夫・息子(3歳)/手づくり部・料理部/ 建築関係の仕事しています。いつか自分好みの家を建てることが夢です。育児に仕事に慌ただしい毎日を送っていますが、おしゃれも日々の生活も少しづつ目指すスタイルに近づけていけたらと思っています。3年目の活動、楽しみます!!

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