足繁く…憧れのshiva cafe吉祥寺へ×3

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はな

吉祥寺のshiva cafeさん。先日3周年を迎えられたばかりですが、土日は基本的に予約で満席、平日も開店前に行列…という、大人気のカフェです。電話を置いていないため店頭でしか予約は出来ません(ネットでの予約ももちろん不可)。未就園児である娘を連れてだとなかなか気持ち的に行きにくく、娘を保育園に預けられるタイミングで3回ほどお邪魔致しました(クリップ投稿出来ていませんでした…)。

有機野菜を使った彩り豊かで品数も豊富なワンプレートはずっと食べてみたくて憧れでした♡

※店内撮影不可、お料理のみ1〜2ショット撮影OK、但し携帯のカメラでのみ。一眼レフやミラーレスはNGです。

さて、1回目は、海老マヨのおばんざいプレート!

副菜も凝っています!思い出せる限りで…キャベツ&ちりめんじゃこの胡麻和え、ネギと高野豆腐のカレー風味炒め、厚揚げ豆腐、蕗とひじきと切り干し大根煮、小松菜のナムル、キュウリとにんじんの春雨サラダ、紅芯大根入りグリーンサラダ。

この海老マヨが食べたくて♡プリプリの海老。副菜もどれも本当に美味しくて…!

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2回目は、塩麹チキンの唐揚げのおばんざいプレート。レモンジンジャーシロップソーダと共に♡

副菜を思い出せる限りで…根菜や大豆・ひじきのマヨ和え、アスパラのお浸し、切り干し大根煮、じゃがいもと高菜の味噌和え、ブロッコリーのツナ胡麻和え、ミニトマト、紅芯大根入りグリーンサラダ。

揚げたての唐揚げをサクッと頬張ると肉汁がジュワリ♡ この日は唐揚げをオーダーしている人が多かった気がします…!美味しかった~~~。

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3回目は、はんぺん入り海老カツおばんざいプレート

副菜;小松菜と大根の煮びたし、タラモサラダ枝豆入り、ひよこ豆とアスパラのカレー炒めetc…

揚げたてアツアツの海老カツがもうとにかく絶品…!!

この日は自家製梅シロップソーダも◎

有機野菜だけを使った、真心こもったプレートの数々。大人気店ゆえのお悩みなどもきっと、あるかと思うのですが…ずっと応援しております。

⋆⸜ᵀᴴᴬᴺᴷ ᵞᴼᵁ⸝⋆ 067 はな

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067 はな 神奈川県 無職・専業主婦

LEE100人隊

35歳/夫・息子(7歳、5歳)・娘(2歳)/手づくり部・料理部・美容部/インテリア、ファッションなどLEEで勉強中です。両実家とも遠方で3人の子育てに日々奮闘。2018年度はPTA本部役員と町内子ども会会長に立候補で挑戦。ドタバタ過ぎる中でも小さな幸せを見つけながら成長していきたいです。
Instagram:@hana___sawlikee

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