両親からの大分旅行みやげ♪
大分県のかぼすいろいろです。
かぼすのお菓子 かぼすのかくれんぼ
かぼすドレッシング
かぼす羊羹
かぼす
どれも甘酸っぱくておいしかったです。
かぼすは料理に・・・。
まずトップ写真はかぼすとりんごのジャム。
かぼすだけでジャムにするほど量がなかったので、りんごを使いました。
甘酸っぱく、少し苦みもある味に仕上がりました。
つづいてかぼすとパクチーパスタ。
とっても爽やかなパスタになりました。
パクチー好きにはたまりません。
こちらはかぼすうどん。
うどんのお出汁とかぼすの果汁がぴったり♪
TB - 季絵
主婦 / フィリピン / LEE100人隊トップブロガー
38歳／夫・娘（9歳）・息子（5歳）／手づくり部・料理部・美容部／季絵（きえ）です。LEE100人隊10年目です。MOREモアハピ部では5年間活動していました。フィリピン・日本（神奈川＆大阪）を行き来しながら生活しています。毎日の暮らしや育児のことをメインにアップしています。暮らしと自分自身を整えることに日々模索中。
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