料理部

グラシンサイズはどちらが好み?チョコマフィン

  • まはな

2019.02.10

  • 8

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明治ミルクチョコレートを3枚買ったので、(待つ潤ファイルをもらうため)チョコマフィンを作りました。
紙型で手作りおかしを作った時、味は美味しいけど、出来上がったものが見た目が好みじゃない!
なんてことがありませんか。自分で食べる分にはいいけど、あげるために作ったのに・・・。作り直そう!なんてことも多々あり。
好みのチョコマフィンを探すために、グラシンのサイズ違い2種類を使って作ってみました。

今回は、クオカのオリジナルマフィン6個型で、富澤商店のグラシンカップ8F 底115mmと10F 底130mm。

米粉、チョコ、バター、卵、ベーキングパウダー、ココアを混ぜて、180度25分焼きます。
ナッツやバナナ、好きなものを入れたり。

 

焼いたらどうなる!?

 

焼き上がりは!?今回お粉は、米粉なので、違いがわかりにくい。(薄力粉で作ればよかった)
10Fは、アメリカのマフィンのような高さがでます。
8Fは、まるまるしたかわいい感じ。

 

サルタニアのお皿にのせてみると・・・

8F まるまるフォルムが好みならこちら

 

10F ボリュームマフィンが好みならこちら

お皿の場合は、私は8Fのが好みです。まるまるした感じがかわいいですね。

パッケージに詰めて、比べると全然違いますね!

 

ラッピングは、袋に入れて、ヘッダーをつけるタイプにしてみました。
このラッピングタイプでプレゼントする場合は、
10Fサイズのグラシンで作る方が、ボリュームが出て見えます。

 

グラシンサイズを変えると、同じ材料なのに、フォルムが変わらないようで変わりますね!
バレンタインのプレゼントにしたいと思います!

主人4連休中で、息子が好きなバスに乗って、二人で出かけているので、ゆっくり自分時間。
また、明日は雪がちらつくようですね。LEE3月号を見ながら、
収納を見直して、片付けをしなければ!
収納といえば、全米でこんまりさんの社会現象が起きているようですね!
私も夜な夜な見てハマっています。

まはな

35歳/夫・息子(3歳)/料理部・美容部/ファッション、料理、ハンドメイド……幼稚園教諭、お料理教室勤務を経て、現在は子育て奮闘中。米粉野菜のお菓子作りは好きな時間。何事にも、まずはじめてみようと、毎日ちょっとした変化を楽しみながら過ごしています。

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