元TBつばめさんに教えてもらった「ユヌクレ」。
シュトーレンは東京No.1！との呼び声も高く、昨冬は買いに行ったものの、整理券さえも入手できず、パン自体もシュトーレンの列が終わる頃には売り切れているだろうということで、1時間くらいかけて行ったのに、パンさえも買えず 涙。
先日小学校の旗持ち当番と幼稚園の面談のために午前休取った平日に、いざリベンジ！
嬉しい、美味しそうなパンがいっぱいあるー！
朝ごはん抜きだったので、ブランチにガパオパン、キャロットケーキ、自家製ジンジャーシロップソーダをいただきました♥️
ガパオパン、スパイスが効いていて美味しい！
あれ・・・、スパイス？！
なるほど、ユヌクレさんはスパイスの配合が上手いのね！と気付きました！
イートインのパンと一緒に焼き菓子もすでにたんまり買っていたのですが、迷って買わなかったリンゴとレーズンとかぼちゃの種のグラノーラが気になってしょうがない！！！
しかもラス1!
お願い、誰も買わないでー！とハラハラしながらブランチを完食し、無事GET!
結果、大正解♥️
グラノーラ、美味しかったー！
念願のレモンケーキも買えたし、色々どっさり買いこみました！
個人的にはレモンケーキよりもレモンパンの方がフワフワで美味しかった♡
黒糖とくるみのスコーン♡
このイングリッシュマフィンの分厚さが最高♡
うん、満足！
さて、我が家からユヌクレ（小田急線の豪徳寺にあります）は結構長旅なので、お供は図書館でやっと借りられた石田ゆり子さんの「リリー」。
以前からステキな方だなーとぼんやり思っていたけれど、この本を読んで、芯がありながらも、マイペースな人柄に心打たれました。
「マイペース」と表現すると、なんとなく「のんびり」というイメージに取られてしまいますが、「マイペース」って本来「自分のペース」ですよね。
自分の選んだ道を、ぶれずに進んでいくような、どの選択にも覚悟を決めて進んでいるような、そんな強さが格好良くて、そんな凛とした日々の中にも自分なりのリラックス方法を持っているたおやかさも心地よくて、本を読んでいるだけで、私の心にも気持ちよい風が吹きました。
そんな気持ちで、お天気の平日にいただいたゆったりなユヌクレ時間は予想以上にリラックス。
いつも予定詰め込み方の私ですが、こんな過ごし方もいいなーと午後会社に向かうときものんびり各駅停車で向かったのでした。
でも・・・パン旅は続く。。。
マル
会社員 / 東京都 /
44歳／夫・息子（13歳・9歳）／美容部／本とお酒とおいしいものが好きです。家族や友達と笑いあう時間、1人で過ごす時間、どちらも大切に毎日を過ごしています。日々の楽しいこと、役立つこと、胸に響いたことなどを、クリップに綴っていけたらと思っています。LEE100人隊の活動を通して、たくさんの出会いがあればうれしいです。
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マル