暮らし発見

熟成肉ハンバーガー

  • おすぎ

2018.03.13

  • 4

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先日、神楽坂にある
アンティカ オステリア カルネヤの
熟成肉ハンバーガーをいただきました。

ずっと食べてみたいと思っていた
こちらのハンバーガーを職場の方が
ご馳走して下さいました。

全員での外出が難しいため、
職場の方がお店まで雨の中行ってくださり、
みんなの分をテイクアウトしてくれました。

私が選んだ『カルネヤバーガー』は
熟成肉のパティの上に更に
スライスされた熟成肉のローストが
何枚も入っていました♡
初めて熟成肉を食べましたが、
旨味が凄いです!!

付け合わせのピクルスやミルフィーユ状の
ポテトのグラタン?のようなものも
すごく美味しかったです!

こんなに贅沢で美味しいハンバーガーは
初めて食べました(^^)
大感謝です!!

***
昨年の秋から転職活動をしておりまして、
この度やっと4月からの採用が決まりました。
今回はその就職祝いということで、
今の職場の方がお気遣いして下さいました。
本当は大好きな皆さんと離れるのが
すごく寂しいのですが、
新たな職場で心機一転また自分らしく
頑張っていきたいです。

なかなかブログのアップができなかったので
これからまた励みます!!

おすぎ

35歳/夫・娘(6歳・4歳)/手づくり部・料理部/墨田区出身。小1&年中さんの娘たちと毎日ワイワイやっております。Like……お料理&お菓子作り、ハンドメイド、美味しいお店&パン屋さん巡り、Mr.Children、神楽坂、ワイン、日本酒、エルベシャプリエ。嘱託職員として大学で働いています。

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